Việc sử dụng cao hổ, cao khỉ những năm gần đây không còn phổ biến nữa bởi số lượng của các loài động vật này ngày càng giảm sút mạnh mẽ…. Cao ngựa có tác dụng không hề kém cạnh so với các loại cao hổ hay cao khỉ khác, vì thế ngày nay được sử dụng rộng rãi và rất phổ biến.
Đặc biệt, cao ngựa gia truyền ngày càng tạo dựng được uy tín không chỉ bởi chất lượng sản phẩm vượt trội mà còn bởi sự tôn trọng, đặt sức khỏe khách hàng lên hàng đầu của thương hiệu Thực mã cao.
Ông Dũng (Quê tỉnh Bắc Giang) được sinh ra trong gia đình có nghề nấu cao ngựa gia truyền đã 3 đời. Trước kia ông được học học từ cha mình, một người nấu cao ngựa có tiếng trong vùng. Gia đình ông nuôi ngựa từ cụ cố cho đến đời cha ông, ngựa được nuôi để lấy thịt và dùng xương để nấu cao
Từ khi trưởng thành, ông Dũng đã ấp ủ việc đưa cao ngựa đến gần hơi với những người có vấn đề về sức khỏe. Ông luôn khát khao đưa thương hiệu cao ngựa gia truyền trở thành một thương hiệu cao ngựa đẳng cấp, phục vụ nhu cầu của khách hàng về sức khỏe ngày này. Và cũng nhờ cái tâm với nghề, cao của ông nấu ra được nhiều người đến mua và biết đến thương hiệu Thực mã cao của ông.
Theo ông Dũng, mỗi kg cao ngựa thường có giá 500.000 đồng, cao ngựa ô (ngựa đen) là 800.000 đồng và ngựa kim hay còn gọi là ngựa trắng do hiếm và theo quan niệm có công dụng cao hơn nên giá 1 triệu đồng. Đặc biệt cao ngựa bạch là 2 triệu đồng do công dụng đặc biệt hiệu quả của nó. Mỗi con ngựa cân nặng 150 – 170 kg, khi xẻ ra cho khoảng 80-90 kg thịt, bộ xương nặng khoảng 30-40kg, còn lại là ruột, lòng phèo.
Quy trình nấu cao ngựa truyền thống đòi hỏi sự tinh tế và đúng kỹ thuật để tạo ra sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.
Sau khi con ngựa bị xẻ thịt, bộ xương được rửa sạch cho vào nồi nước nấu sôi, đến khi nguội đem ra lọc những miếng thịt còn dính trên xương ngựa thêm một lần nữa. Ông Dũng chia sẻ kinh nghiệm: Nấu cao ngựa cũng giống nấu cao hổ hoặc cao khỉ, nếu theo kiểu truyền thống phải mất 7 ngày 7 đêm và mất thêm một ngày để “cô” cao.
Trên miệng nồi “cô” cao đặt một lớp vải (loại mùng tuyn) để lọc những phần thịt chưa tan, tinh chất sẽ chảy qua lớp vải mùng, sau đó người nấu dùng đũa cả quấy đều để nước bốc hơi rồi tiếp tục lấy nước sôi từ nồi “tiếp nước” rót qua nồi xương để lúc nào xương cũng trong tình trạng được đun sôi. Quy trình này cứ tiếp diễn cho đến ngày thứ 7 và từ ngày thứ tư trở đi đều lấy “tinh chất” trong nồi xương đổ sang nồi “cô” 1 lần.
Cũng theo ông Dũng, đối với nồi “cô” cao, chỉ để lửa liu riu và đặt cạnh nồi nấu xương, bên dưới lót 1 miếng tôn, trên miếng tôn trải thêm lớp cát để chống cháy nồi. Do phải đun lửa liên tục 7 ngày nên nguồn nhiệt từ nồi nấu xương lan qua nồi “cô” khiến hơi nước bốc lên trong khi người nấu liên tục quấy đều đến khi những “chất tinh túy” trong xương ngựa kết dính lại. Lúc này, người nấu đổ ra khuôn, ép lại rồi cắt từng lát cân nặng 100gr (1 lạng) và bán. Miếng cao ngựa có màu nâu hồng vì trong lúc nấu cao, người nấu đã cho vào một số vị thuốc đông y.
Chị Hương và gia đình cải thiện sức khỏe sau khi sử dụng Thực mã cao
Biết đến sản phẩm Thực mã cao, chị Hương đã chia sẻ cảm nhận: “Gần đây không còn thấy con biếng ăn nữa, ngủ ngon và sâu giấc hơn vào ban đêm. Mình đã cho con sử dụng cao ngựa trong một thời gian và nhận thấy tác dụng rất tuyệt vời từ sản phẩm này, giúp con có một sức khỏe tốt và phát triển tốt hơn.”
Chị Hương và gia đình cải thiện sức khỏe sau khi sử dụng Thực mã cao
Biết đến sản phẩm Thực mã cao, chị Hương đã chia sẻ cảm nhận: “Gần đây khôn
Sản phẩm cao ngựa truyền thống là một phần của văn hóa dân gian Việt Nam, nó không chỉ có giá trị tinh thần mà còn mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Thực mã cao luôn chú trọng thực hiện đúng kỹ thuật và sử dụng nguyên liệu tốt nhất để tạo ra sản phẩm đạt chất lượng cao nhất.
Hy vọng thông qua bài viết này, bạn đã hiểu hơn về Thực Mã Cao - một thương hiệu sản xuất cao ngựa truyền thống uy tín và chất lượng của Việt Nam.
Hãy trải nghiệm sản phẩm cao ngựa truyền thống của Thực Mã Cao để cảm nhận những giá trị tinh thần và sức khỏe mà nó mang lại, xin gửi tới quý vị #ƯU_ĐÃI hấp dẫn chưa từng có:
- Miễn phí ship toàn quốc với mọi đơn hàng
THỰC MÃ CAO - TINH TÚY ĐẾN TỪ GIỐNG NGỰA CHỌN LỌC
HOTLINE: 0358477353
Đ/C: Thôn An Cập - Xã Hoàng An - Huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang
